中文名:NOMA:煮攻日本
|
又名:虾上蚂蚁/神厨东京壮游记/NOMA:煮攻日本
|
导演: Maurice Dekkers
|
编剧: Maurice Dekkers
|
主演: Thomas Frebel / Dan Giusti / Kim Mikkola / Rene Redzepi / Rosio Sanchez
|
类型:
|
制片国家/地区: 荷兰
|
语言: 荷兰语 / 英语 / 日语
|
上映日期: 2016-02-16
|
片长: 88分钟
|
IMDb链接: tt4668860
|
剧情介绍
|
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动捕捉住这段奇妙的美食盛宴之旅...
|
主演:佟汉 黄科源 冯诗瑶 温倩楠 王小颠儿
主演:竹内结子 向井理 桐谷美玲 宫崎美子 特林德尔·玲奈 朝倉えりか 野村麻纯 吉濑美智子 加藤爱 船越英一郎
主演:Jagdeep Bhatia
主演:水谷俊之
主演:Choi Ji-woong-I Jeong Doo-gyo Kim Mi-na Han Soo-min
主演:让-皮埃尔·利奥德,克莱尔·莫里耶,AlbertRémy,GuyDecomble,GeorgesFlamant,PatrickAuffay,DanielCouturier,FrançoisNocher,RichardKanayan,RenaudFontanarosa,MichelGirard,塞尔热·莫阿蒂,BernardAbbou,Jean-FrançoisBergouignan,MichelLesignor,让娜·莫罗
主演:乔 科尔 English Frank Kimberley Nixon
主演:杰森·奥玛拉 Thomas Gibson 斯图尔特·艾伦
主演:Danny Nucci Den Gazzara
主演:芭芭拉·蓝妮 Daniel Aráoz Yanina ávila Claudio Tolcachir
主演:Christa Théret 费奥多尔·阿特金 Thomas Sagols
主演:Mohammad AL Ahmad Lama AL Hakim Wassim Kazk
本站提供的影视大全均来自第三方资源站,本网站只提供免费服务,并不提供片源存储,也不采用收费制、会员制
Copyright © 2014-2022 第五影视